Скільки коштуватиме Великодній кошик для жителів Солоницівської громади?

Головний атрибут Великодня – паска. Деякі сім'ї купують готові вироби, однак є і ті, хто випікає їх самостійно. Відповідно до досліджень, стандартна домашня паска цьогоріч коштуватиме на 5,8% дорожче ніж у 2023 році. 

Для розрахунку використовували рецепт з такими пропорціями:

▫ 700 грамів борошна;

▪ 6 штук яєць;

▫ 150 грамів вершкового масла;

▪ 300 грамів молока;

▫ 400 грамів цукру;

▪ 40 грамів дріжджів;

▫ 200 грамів родзинок.

Вартість такої паски цьогоріч становить 179,8 грн за 1 кілограм. У 2023 році аналогічний показник склав 169,88 грн.

На родину з 4-х осіб в ННЦ «Інститут аграрної економіки» пропонує такий перелік продуктів, які кладуть у великодній кошик:

▫ паска домашньої випічки: 1 кг;

▪ яйця курячі С1: 10 шт.;

▫ домашня ковбаса: 0,5 кг;

▪ буженина: 0,5 кг;

▫ сало: 0,5 кг;

▪ твердий сир: 0,5 кг;

▫ вершкове масло: 0,5 кг;

▪ м’який сир: 0,5 кг;

▫ хрін: 250 г;

▪ сіль: 100-150 г;

▫ помідори: 0,5 кг;

▪ огірки: 0,5 кг;

▫ яблука: 0,5 кг;

Вартість такого кошика  – 1422,05 грн

Динаміка вартості великоднього кошика у 2024 році становить 12,9% для розширеного набору і 17,6% для базового. Це приблизно відповідає рівню інфляції, яка за період з квітня 2023 року по квітень 2024 року становила близько 18%.

З 2016 по 2024 рік вартість великоднього кошика зросла в 3,3 раза. Порівняно з 2020 роком, ціни подвоїлися.

Слідкуйте за нами в соціальних мережах:

Телеграм: https://t.me/gromada_group

Фейсбук:

https://www.facebook.com/gromada.group.novynykharkovataoblasti https://www.facebook.com/gromada.grp